Producteur-pépiniériste en agroécologie – semences paysannes rustiques adaptées aux terroirs franciliens – sensibilisation / formation à la biodiversité comestible – plants de tomates, légumes et fruits naturels
Chaque semaine nous allons publier autant que possible la prévision de partage de récolte du jour. La météo est brûlante. Et maintenant on retourne peser pour écrire la fiche de répartition des légumes dans les paniers.
Aujourd’hui au programme :
Depuis 2018, celles et ceux qui suivent les activités de Fermelt savent que nous accueillons des familles, des particuliers, des futurs paysans, des jardiniers amateurs, … pour leur faire visiter les jardins, les sensibiliser aux questions de biodiversité et de respect de la nature, et transmettre nos connaissances pratiques.
Certaines de nos activités -en dehors des cultures et des récoltes- sont centrées sur la transmission de nos pratiques, à chaque fois de manière gratuite, afin d’accueillir au maximum de manière ouverte chacune et chacun des curieux.
Sur les chantiers participatifs, les volontaires et amapiens sont présents pour participer aux tâches courantes et comprendre comment fonctionne la production avec une approche permaculturelle équilibrée. Les chantiers pédagogiques sont tout autres.
Afin de répondre autrement aux besoins de « formations » qu’on nous exprime, nous avons souhaité lancer un format de chantier nouveau qu’on appelle « chantier pédagogique ». Ces chantiers pédagogiques sont dédiés principalement aux jardiniers amateurs curieux, qui ont besoin ou envie d’apprendre et d’en savoir plus sur un sujet spécifique, tout en voyant et en pratiquant.
Les chantiers pédagogiques gratuits sont centrés sur la connaissance pratique en agroécologie, là où les chantiers participatifs sont donc centrés sur la production.
La première session de chantier pédagogique portera sur les paillages des cultures, afin de protéger les sols et les plantes au mieux juste avant l’été qui s’annonce rude dans les jardins individuels.
Rendez-vous : dimanche 30 juin, de 8h à 12h.
Lieu : ferme de La Madeleine (accès par la D19, puis route de Moret, se garer à l’entrée du chemin communal le long du mur en pierre, et marcher sur quelques dizaines de m à pied, voir le plan d’accès ci-dessous).
Au programme :
Journée ou demi-journée familiale possible, avec les enfants qui gambadent dans les herbes folles 🙂
Réservation sur Framadate.
Merci de confirmer votre présence sur le Framadate suivant svp :
https://framadate.org/t4VWa9qoLm4hF8nk
Nous prolongeons le chantier participatif, qui s’est déroulé dans une belle ambiance collective. Avec une qualité de sol très agréable (sablo-limoneux), et une prairie qui n’a pas été cultivée depuis plus de 10 ans, nous avons fait le choix de planter 2 fois plus de pommes de terre que prévu.
Ce chantier participatif de plantation des pommes de terre a lieu mercredi 8 mai 2019, de 9h à 17h, à La Madeleine, à Saint-Yon (Essonne).
Plan d’accès (cliquez dessus pour l’ouvrir en grand format) :
Le 1er chantier participatif, ouvert aux Amaplaciens et à tous les volontaires désireux d’apprendre et participer, aura lieu le mercredi 1er mai 2019, à Saint-Yon, pour la plantation de pommes de terre de plein champ.
Vous êtes invités à confirmer votre présence sur le formulaire Framadate (libre et gratuit) suivant : https://framadate.org/Lg5fQgEWQlokdErZ
Merci.
Les volontaires (bénévoles) non-membres d’Amaplace ou non-membres de Fermelt se verront remettre un courrier d’accueil et la charte de Fermelt à signer en début de matinée. Cela permet de renforcer les liens et garantir des conditions d’activité sereines (notamment assurance et règles de fonctionnement).
Les personnes désirant arriver après 9h rejoignent directement un groupe déjà constitué, et seront tuteurées par le groupe.
La participation libre est naturellement possible sur une demi-journée.
Fermelt sera présent sur le salon des plantes de Dourdan cette fin de semaine, les 20 et 21 avril 2019, avec des beaux plants acclimatés de variétés paysannes librement reproductibles de tomates, courgettes, persil, fleurs comestibles, …
Chez Fermelt : pas de plants hybrides, pas d’OGM. Uniquement des cultures acclimatées au terroir du sud de l’Ile de France, menées en agroécologie, avec une approche globale permaculturelle.
A vos paniers amis jardiniers 🙂
L’AMAP qui soutient Fermelt a été créée début février 2019. Elle s’appelle Amaplace. Longue et belle vie à elle.
C’est officiel : chacune et chacun peut désormais adhérer à Amaplace, et passer un contrat-légumes avec Fermelt, afin de disposer d’un panier de légumes bio chaque semaine.
Comme dans toutes les AMAP (lire : la charte des AMAP, à laquelle Amaplace adhère) :
1. chaque amapien adhère à Amaplace : 25 euros par an ;
2. chaque amapien signe un ou plusieurs contrats avec un ou plusieurs producteurs qui ont discuté avec Amaplace (légumes, pain, miel, poulets, oeufs, …), et règle le pré-financement à l’avance en une ou plusieurs fois (1, 2 ou 4 chèques).
Fermelt est le premier producteur à proposer un contrat aux amapiens.
Au choix :
Les amapiens peuvent également se regrouper à 2 ou 3 familles quand ils ont besoin, pour s’auto-organiser et disposer d’un panier ou d’un demi-panier toutes les 2 ou 3 semaines. A chacun sa formule, en toute souplesse. C’est astucieux.
Cela permet aux amapiens régulièrement en congés de s’organiser avec des voisins ou des amis, et de disposer de légumes sains et ultra-frais en fonction de leurs besoins.
En vidéo en 1 minute le résumé pour comprendre et signer l’adhésion et le contrat :
Pour vous renseigner sur ce mouvement solidaire qu’est Amaplace, vous engager et adhérer, signer vos contrats, et diffuser l’information, nous vous invitons à contacter le bureau d’Amaplace par email : amaplace@planetmail.com
Vous souhaitez bénéficier d’un partage de récolte de légumes chaque semaine, et disposer d’un panier avec des légumes bio de qualité gastronomique ?
Alors nous vous invitons à rejoindre l’AMAP* de Breuillet** (et aux alentours).
* AMAP = Association de Maintien de l’Agriculture Paysanne.
** son nom définitif n’est pas encore calé.
L’AMAP accueille ses premiers adhérents dès aujourd’hui, afin de pouvoir pré-financer les récoltes à venir, et renforcer le partenariat solidaire initié avec Fermelt en décembre (voir les compte-rendus des rencontres de mi-décembre 2018 et mi-janvier 2019).
Dans le partenariat avec l’AMAP, Fermelt propose 2 types de paniers de légumes :
Lors de la 2e rencontre, il a été discuté et convenu que les partages de récoltes aient lieu le vendredi de 18h30 à 20h30.
Actuellement, le lieu précis est en cours de recherche.
Afin de bénéficier de ces paniers chaque semaine à partir du mois d’avril, il suffit de signer le contrat-légume (pour une durée d’un an) et de le remettre accompagné de votre règlement aux deux personnes référentes.
Pour plus d’informations, adhérer à l’AMAP, et passer un contrat-légume avec FERMELT, écrivez-nous.
Nous répondons en général en 24h.
Voici notre adresse email : accueil (arrobasse) fermelt (point) com
Vous pouvez enfin nous écrire en passant par le formulaire-contact de Fermelt.
Chez Fermelt, notre crédo est simple : produire et diffuser du bio local gastronomique et de saison accessible à tous.
A très bientôt.
La rencontre de mardi 15 janvier 2019 a été riche d’échanges. Merci aux personnes présentes pour leur belle énergie. Des personnes se sont proposées pour devenir référents sur plusieurs thèmes. Le compte-rendu de réunion sera publié et partagé prochainement.
L’AMAP qui va se créer sur le secteur géographique de Saint-Yon, Breuillet, et Courson, et les alentours, avance bien. Merci à toutes et tous. A très vite.