Producteur-pépiniériste en agroécologie – semences paysannes rustiques adaptées aux terroirs franciliens – sensibilisation / formation à la biodiversité comestible – plants de tomates, légumes et fruits naturels
La rencontre de mardi 15 janvier 2019 a été riche d’échanges. Merci aux personnes présentes pour leur belle énergie. Des personnes se sont proposées pour devenir référents sur plusieurs thèmes. Le compte-rendu de réunion sera publié et partagé prochainement.
L’AMAP qui va se créer sur le secteur géographique de Saint-Yon, Breuillet, et Courson, et les alentours, avance bien. Merci à toutes et tous. A très vite.
Diapositives présentées lors de la première rencontre pour la création d’une AMAP sur le secteur géographique de Saint-Yon, Breuillet et Courson (PDF)
[ paniers bio / spécial tomates / production locale ]
Bonjour,
Notre production agroécologique est belle, malgré une météo très forte, et un manque d’eau évident (3 mois avec moins de 2 mm de pluie). Alors nous partageons cette production, et la distribuons sous forme de paniers à 3,50 et 6 €.
Demain mercredi 22 août 2018 nous ouvrons un nouveau point de distribution à Breuillet (91, Essonne), en test et en complément du premier point de distribution à Courson-Monteloup.
La distribution de tomates de collection, en assortiments, en paniers et au détail aura lieu de 18h à 19h / 19h30 en fonction des visites.
Adresse : 27 rue de la fosse ronde 91650 Breuillet.
Position GPS : (48.5710442,2.1783463)
Plus code : H5CH+C8 Breuillet
À partir de fin août nous ferons la distribution à Breuillet le mardi de 18h à 19h / 19h30, en plus de la distribution de Courson le jeudi à la même heure.
À vos paniers citoyens 🙂
[ légumes / récoltes / paniers gourmands / Courson ]
À partir d’aujourd’hui mercredi 11 juillet, Fermelt distribue au détail ses récoltes du jour au bord de la route, le long de notre jardin-conservatoire. Vous pourrez observer les 2 mandalas de culture, ainsi que les planches courbes, largement paillés avec ce sol argileux caractéristique de la région.
Toutes les semaines des nouveautés et des découvertes gustatives colorées.
Uniquement de l’ultra-frais, 100% agriculture naturelle (100% bio, la certification arrivera officiellement dans les mois qui viennent, nous sommes en démarrage d’activité), le tout cultivé avec beaucoup d’amour et à la main.
Rendez-vous rue des étangs de cocagne, en face de l’allée des rochettes, à Courson-Monteloup (Essonne), les jours de semaine, généralement entre 8h et 18h.
En cas d’absence du champ, une bannière avec nos coordonnées est affichée au dessus du portail en face du parking de la place de la mairie.
Bientôt la distribution des paniers, dès que nous aurons assez de volume de tomates et autres légumes de plein champ.
#courgettes #concombres #tomates #salades #piments #basilic #aromatiques
Retrouvez Fermelt sur la prochaine vente privée directement à la pouponnière, à la serre de Breuillet (Essonne).
Nous serons là pour vous proposer des plants de tomates, choux, ciboules de Chine, laitues à couper, …
A très vite.
[ mobilisation citoyenne / agriculture / ateliers ]
Nous poursuivons notre mission de sauvegarde de la biodiversité comestible, et proposons 2 jours d’activités/ateliers de plantations de tomates en plein champ.
La météo nous offre jeudi 24 et vendredi 25 mai (2018) comme journées sèches.
Nous accueillons donc les curieux d’agroecologie, les jardiniers amateurs et les amoureux de la biodiversité comestible pour partager ce moment de plantations important qui permettra de sauvegarder une partie de la biodiversité végétale que nous défendons.
Ça a lieu à Courson (Essonne), au jardin-conservatoire.
Événement : https://www.facebook.com/events/615880622110411??ti=ia
Infos & confirmations d’Inscriptions : en MP ou par email.
#permaculture #agroecologie #tomates
Dans l’histoire, il y a eu bien des érosions.
Une fois qu’on fait le constat que la biodiversité a été divisée en moyenne par 10, que fait-on ?
Cette érosion de biodiversité, chez les animaux, les plantes, les champignons, etc. on l’observe partout sur Terre, et elle s’accélère.
Limiter la biodiversité, ça sert à augmenter la perte de résilience. Autrement dit, quand on cultive la diversité et la biodiversité, on augmente ses chances d’être autonome.
Chez Fermelt nous cultivons la biodiversité, essentiellement à la main, pour qu’on puisse obtenir des récoltes comestibles riches en goût et vitamines, et qui soient adaptées au mieux à nos terroirs. Evidemment, on est très loin des notions comme le « rendement », la « productivité », etc.
Selon nous, la biodiversité mène à une forme d’autonomie et au bonheur, alors que le désert génétique proposé par la grande distribution mène à la dépendance.
Cultiver la biodiversité c’est construire une forme de résistance pacifique, positive, constructive, et solidaire.
[ repiqu’ légumes / Neo-paysans / 2e série ]
La 2e journée repiqu’legumes a lieu lundi 2 avril (jour férié), à Breuillet (91).
Nous allons repiquer des tomates, et les autres légumes qui auront besoin à ce moment là (ciboulette, courgette, choux, salades…).
Repas sorti du panier, en mode auberge espagnole, où chacun vient avec quelque chose à partager.
Invitations pour les curieux, les jardiniers, les épicuriens, les militants, les gourmands…
celles et ceux qui le souhaitent pourront repartir avec une variété parrainée, ou bien les obtenir plus tard au moment de la plantation.
Adresse disponible pour les participants confirmés.
Venez avec des amis si vous voulez. Et prévenez-nous pour savoir qui vient svp.
Confirmation par email : biodiversite-cultivee (At) Fermelt (point) com
Nous venons de passer quelques beaux moment sur les foires aux plantes et lors des ventes privées, avec des rencontres humaines riches.
Chez les jardiniers-paysans, nous sommes des curieux de la biodiversité, des mélanges, de la résilience que créé la nature aussi.
Alors nous voilà en pleine saison des tomates : derniers semis en pleine terre pour certains, transplantation des jeunes plants menés en agroécologie pour d’autres.
Les personnes qui nous ont rendu visite sur les foires aux plantes et lors des ventes privées le savent : jusqu’à mi-juin c’est le moment d’acheter ses plants de tomates et de les planter en pleine terre, pour avoir une belle production de tomates paysannes et de patrimoine à partir de juillet (pour les variétés hyper-précoces).
D’ores et déjà, nous mettons à disposition le premier volume récapitulatif des fiches de variétés de tomates cultivées cette année. Merci aux collègues semenciers avec qui nous avons effectué des échanges et des achats depuis toutes ces années pour leur merveilleux ouvrage : Jean-Luc dans le Luberon, Pascal dans le grand sud, Pierre dans ses beaux jardins, et tous les autres.