Perma-blitz : 2 journées d’ateliers plantations de biodiversité

 

[ mobilisation citoyenne / agriculture / ateliers ]

Nous poursuivons notre mission de sauvegarde de la biodiversité comestible, et proposons 2 jours d’activités/ateliers de plantations de tomates en plein champ.

La météo nous offre jeudi 24 et vendredi 25 mai (2018) comme journées sèches.

Nous accueillons donc les curieux d’agroecologie, les jardiniers amateurs et les amoureux de la biodiversité comestible pour partager ce moment de plantations important qui permettra de sauvegarder une partie de la biodiversité végétale que nous défendons.

Ça a lieu à Courson (Essonne), au jardin-conservatoire.

Événement : https://www.facebook.com/events/615880622110411??ti=ia

Infos & confirmations d’Inscriptions : en MP ou par email.

#permaculture #agroecologie #tomates

 

Fête des plantes de Soisy sur Seine

Cette année 2018, nous serons à nouveau sur la fête des plantes de Soisy sur Seine, avec ce beau printemps pour les jardiniers.

Vous y trouverez des plants de fruits, légumes et aromatiques issues de semences paysannes, menés en agriculture biologique : tomates, courgettes, ciboulette, salades, et également quelques jeunes pousses originales très goûteuses  …

Nous vous accueillons nombreuses et nombreux, avec bonheur, sous le soleil.

l’Histoire de la biodiversité …

Dans l’histoire, il y a eu bien des érosions.

Une fois qu’on fait le constat que la biodiversité a été divisée en moyenne par 10, que fait-on ?
Cette érosion de biodiversité, chez les animaux, les plantes, les champignons, etc. on l’observe partout sur Terre, et elle s’accélère.

Limiter la biodiversité, ça sert à augmenter la perte de résilience. Autrement dit, quand on cultive la diversité et la biodiversité, on augmente ses chances d’être autonome.

Chez Fermelt nous cultivons la biodiversité, essentiellement à la main, pour qu’on puisse obtenir des récoltes comestibles riches en goût et vitamines, et qui soient adaptées au mieux à nos terroirs. Evidemment, on est très loin des notions comme le « rendement », la « productivité », etc.

Selon nous, la biodiversité mène à une forme d’autonomie et au bonheur, alors que le désert génétique proposé par la grande distribution mène à la dépendance.

Cultiver la biodiversité c’est construire une forme de résistance pacifique, positive, constructive, et solidaire.

Fête des plantes de Sainte Geneviève des Bois (Essonne)

Fermelt est présent sur la fête des plantes de Siante Geneviève des Bois (Essonne) les 21 et 22 avril 2018. Au programme : une large palette de biodiversité comestible et gourmande.

Rendez-vous sur les espaces verts autour du Donjon (à proximité de l’enseigne Carrefour, pour les visiteurs qui ont besoin d’un point de repère).

Nous y serons présents avec un échantillon de notre production paysanne et quelques belles variétés originales dans les jardins comme dans les assiettes. Nous aurons notamment quelques pieds d’agastache dorée, une très belle plante comestible (feuilles) au goût à la fois anisé et persillé.

Amis jardiniers  épicuriens : vous êtes toutes et tous bienvenus.

Vous êtes invités à consulter l’extrait de notre catalogue Fermelt dédié à la merveilleuse biodiversité comestible de la fête des plantes 2018.

[ repiqu’ légumes / Neo-paysans / 2e série ]

La 2e journée repiqu’legumes a lieu lundi 2 avril (jour férié), à Breuillet (91).
Nous allons repiquer des tomates, et les autres légumes qui auront besoin à ce moment là (ciboulette, courgette, choux, salades…).

Repas sorti du panier, en mode auberge espagnole, où chacun vient avec quelque chose à partager.

Invitations pour les curieux, les jardiniers, les épicuriens, les militants, les gourmands…
celles et ceux qui le souhaitent pourront repartir avec une variété parrainée, ou bien les obtenir plus tard au moment de la plantation.

Adresse disponible pour les participants confirmés.

Venez avec des amis si vous voulez. Et prévenez-nous pour savoir qui vient svp.

Confirmation par email : biodiversite-cultivee (At) Fermelt (point) com

Fermelt : la passion des jardiniers

Le printemps s’annonce déjà pour les jardiniers.

Nous serons cette année encore au rendez-vous sur les foires aux plantes et fêtes des jardins, avec de jeunes plants de tomates (350 variétés), aubergines, courges et potirons, choux, salades, concombres, courgettes :

  • Sainte Geneviève des Bois les 21 et 22 avril, autour du splendide Donjon
  • Soisy sur Seine, les 5 et 6 mai, dans le merveilleux parc du Grand Veneur

Fermelt vous propose des jeunes pousses pour des salades gourmandes

En veille permanente, nous avons poursuivi dans le courant de l’hiver de nouvelles cultures, qui répondent à des besoins de qualité nutritionnelle et de diversification : des jeunes pousses !

A partir de mars vous pourrez commander vos terrines d’alfalfa, tournesol, et moutarde jaune, pour constituer des salades gastronomiques ultra-fraîches directement à la maison.

Ces terrines se conservent à température ambiante entre 5 et 10 jours, ce qui vous permettra d’épater vos tablées en familles et entre amis comme dans les grands restaurants.

Bientôt une AMAP avec Fermelt

Notre phase de test collectif nous confirme dans notre choix : nous poursuivons l’aventure, et nous allons augmenter les productions pour se concentrer sur la parcelle de Courson.

Dès avril, nous allons proposer des paniers de fruits et légumes, libres dans un premier temps en vente à la ferme, et ensuite sur abonnement en format AMAP dès que celle-ci sera constituée.

Nous prévoyons parmi les cultures de printemps :
– feuilles de salades vertes, rouges, et blanches striées de brun en sacs prêts à l’emploi,
– radis-botte roses
– prochainement courgettes, concombres,
– piments, tomates,
– aromatiques…

Nous vous invitons d’ores et déjà à vous pré-inscrire à cette future AMAP, celles et ceux qui souhaitent en coordonner l’activité peuvent également se manifester dans le formulaire d’inscription de la future AMAP associée à Fermelt.

Repiqu’ Tomates : journée solidaire, festive et gourmande dimanche 11 mars

[ Journée solidaire / collectif festif ]

Une AMAP c’est une association, un groupement de consom’acteurs, un ensemble de citoyens solidaires, qui adhèrent à des valeurs fortes et soutiennent des paysans dans leurs activités, s’abonnent à des paniers de production et participent avec des aides ponctuelles à la production.

Et si on invitait nos contacts, nos amis, la famille, a une journée de solidarité festive pour soutenir Fermelt ?

Au programme du jour :
– repiquer les plantules de tomates en godets
– partager un repas sympa
– rire, sourire, s’amuser
– repartir avec un cadeau : une variété de tomates à cultiver et parrainer chez soi (balcon, terrasse, jardin, cour, bord de fenêtre, toit…)

Ça sera le dimanche 11 mars.

Nous aurons besoin de 3 choses :

  • une météo sèche (c’est plus pratique et agréable)
  • des sourires, un esprit positif et deux mains habiles
  • des plats préparés par les convives à partager entre nous.

Enfants accompagnés par leurs parents bienvenus 🙂

Ça vous tente ?

Lieu : Breuillet

Vous pouvez confirmer directement en complétant le sondage ici : https://framadate.org/P6x9f2qi33TzgO1K